Le Restaurant Fish Eye s’impose comme une signature distinctive dans le paysage culinaire montréalais, où l’élégance de la haute cuisine française rencontre la subtilité et la précision de l’izakaya japonaise traditionnelle.
Pensé comme une expérience immersive et raffinée, Fish Eye — restaurant sœur de Sushi Hidden Fish au centre-ville de Montréal — ouvrira ses portes à la fin du printemps 2026.
Nous recherchons des professionnels passionnés, animés par l’excellence et un sens aigu du détail, pour donner vie à cette vision.
Postes ouverts
Cuisine
-Chef grillardin & chef yakitori
-Chef pâtissier
-Chefs (Makiman/woman)
-Garde-manger, cuisiniers de préparation & cuisiniers de ligne
-Cuisiniers polyvalents
-Plongeurs
Salle
-Serveurs / serveuses
-Commis de salle
-Runners
- hôtesse
-Barmans / barmaids
-Chef barman : Véritable architecte de l’expérience bar, vous superviserez les programmes de boissons des deux établissements et élaborerez une carte de cocktails signature reflétant notre identité.
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