{"@context":"https://schema.org","@type":"Organization","@id":"https://www.hotelleriejobs.ca/en/employers/casino-de-charlevoix","name":"Casino de Charlevoix","url":"https://www.hotelleriejobs.ca/en/employers/casino-de-charlevoix","address":{"@type":"PostalAddress","addressCountry":"CA","addressLocality":"La Malbaie","addressRegion":"QC","postalCode":"G5A 1X8","streetAddress":"183, rue Richelieu, http://www.casinosduquebec.com/charlevoix"},"logo":{"@type":"ImageObject","url":"https://storage.googleapis.com/hj2-production-logos/apr25-migrate/hj1/13401/logo/CHX_Vertical_6cornes_Noir.png"},"hasOfferCatalog":{"@type":"OfferCatalog","name":"Job openings at Casino de Charlevoix","itemListElement":[{"@type":"Offer","itemOffered":{"@type":"JobPosting","title":"Commis cuisine","url":"https://www.hotelleriejobs.ca/en/job/commis-cuisine-casino-de-charlevoix-la-malbaie-4-en","datePosted":"2026-04-28T14:11:44.000Z","validThrough":"2026-05-28T14:11:44.000Z","description":"

Tu rêves de travailler dans un cadre enchanteur? Joins-toi à notre équipe du Casino de Charlevoix! Établi sur la rive du majestueux fleuve Saint-Laurent, il marie le calme de la nature à l’énergie vibrante du casino. Prépare-toi à vivre une expérience professionnelle qui sort de l’ordinaire!

\nStatut de l’employé: Occasionnel / Surnuméraire
\nHoraire: Variable
\nPériode de travail: Jour, soir, fin de semaine
\nNombre d’heures par semaine: 30-35 HEURES

\nLe poste\n

Relevant du gestionnaire des opérations, tu devras aider à la préparation, l’entretien de la cuisine et à toutes autres tâches reliées à la cuisine, et ce, en fonction des normes établies. Tu devras notamment:

aider à la préparation des mets simples;
aider à la mise en place;
faire les portions des denrées périssables;
aider à préparer les mets simples (ex : hot chicken, poutines, couper les gâteaux);
participer à la préparation des salades (couper le chou, préparer la salade pour le comptoir pour emporter, etc.)
participer à la mise en place des aliments dans la cuisine (remplissage du frigo, sortir produits du congélateur, remplir la ligne de production, soit la sauce, le coulis, préparer les aliments pour le cuisinier, etc.)
aider à compléter les assiettes et les boîtes à emporter;
aider le plongeur;
ranger la vaisselle aux endroits appropriés;
aider à la réception et au rangement des provisions;
aider à la prise de l’inventaire et à la rotation des produits;
aider à l’entretien des équipements et du matériel (nettoyer le gril, le congélateur, etc.);
voir au maintien de la propreté de l’environnement de travail, à l’entretien des équipements et au respect des normes d’hygiène et salubrité et de santé et sécurité;
assimiler et appliquer les politiques et règlements en vigueur dans l’établissement;
appliquer et effectuer le travail conformément aux procédures de santé et sécurité au travail;
réaliser tout autre mandat visant le bon déroulement des opérations et la qualité du service à la clientèle.

\nExigences essentielles\n

Secondaire 3;
Minimum de 6 mois d'expérience pertinente;
Sens éprouvé du service à la clientèle;
Esprit d'équipe;
Capacité d'une bonne dextérité manuelle et d'un grand souci du détail;
Être rigoureux en ce qui a trait au respect des normes de propreté et du maintien de son poste de travail;
Disponibilité à travailler sur les quarts de travail (de jour, de soir, de fin de semaine, les jours fériés).

\nRémunération\n

\nType: Horaire
\nSalaire: 21,45 $ à 24,87 $

\nConditions de travail\n

Le taux horaire sera majoré de 11,12% pour compenser l'absence de certains avantages sociaux
\nPrimes généreuses pour les quarts de soir (1,13$/h), de nuit (1,58$/h) et les fins de semaine (2,62$/heure)
Possibilité de bénéficier des avantages sociaux et de cotiser au fonds de pension après un certain nombre d'heures travaillées
Comptoir santé gratuit
Uniformes fournis et nettoyés sur place
Stationnement gratuit
Programme d’aide aux employés et accès à une plateforme de télémédecine
Salles de repos avec ordinateurs
Rabais dans les restaurants, hôtels et spectacles de la Société des casinos du Québec

Conformément à la politique de la Société en matière de sécurité, l'obtention de cet emploi est conditionnelle aux vérifications de sécurité effectuées par l'employeur. Les candidatures reçues seront traitées selon l'ordre de priorité établi dans les politiques, règlements ou conventions collectives en vigueur à la Société. Prends note qu’on ne communiquera qu'avec les personnes sélectionnées pour une entrevue.

Soucieuse de pouvoir compter sur une main-d’œuvre diversifiée et représentative de la société québécoise, Loto-Québec souscrit à un programme d’accès à l’égalité en emploi et invite les femmes, les Autochtones, les personnes en situation de handicap ainsi que les minorités visibles et ethniques à poser leur candidature.

#HJ

\nÀ propos de Loto‑Québec\n

Loto‑Québec a été créée en 1969 pour encadrer les jeux de hasard et d’argent. Depuis plus de 50 ans, on fait rêver les Québécois et les Québécoises grâce à notre offre de loteries, de jeux de casino, de jeux en ligne, de bingo et de Kinzo. Loto‑Québec, c’est une culture vibrante, des environnements de travail uniques, et surtout, plus de 5 000 personnes qui travaillent ensemble pour offrir un divertissement responsable, innovant et haut en couleur.

\nNuméro de requête: 08730
\nDate de fin d’affichage: 25-05-2026

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\nStatut de l’employé: Occasionnel / Surnuméraire
\nHoraire: Variable
\nPériode de travail: Jour, soir, fin de semaine
\nNombre d’heures par semaine: 20-25 HEURES

\nLe poste\n

Relevant du gestionnaire des opérations, tu devras faire preuve de polyvalence et de flexibilité afin d'offrir un service à la clientèle hors pair. Tu devras débarrasser, nettoyer les tables des restaurants et t'assurer que la salle à manger soit propre. De plus, tu devras assister les préposés au bar en période de fort achalandage et/ou au besoin. Tu devras notamment :

offrir au quotidien un \"Service de rêve\" à la clientèle;
débarrasser, nettoyer et remonter les tables aux départs des clients, lorsque requis;
laver les verres, la vaisselle, les équipements, les accessoires du bar et/ou du restaurant;
voir à l'entretien général des points de service en respectant les normes d'hygiène et de salubrité;
distribuer les aliments et boissons aux endroits désignés et/ou dans les différents points de vente, conformément aux bons de commande;
maintenir le niveau de marchandise et la rotation des produits nécessaires au bon déroulement des opérations des différents points de vente;
valider la marchandise reçue en conformité avec les commandes et signaler toute marchandise détériorée ou endommagée aux personnes concernées;
appliquer et effectuer le travail conformément aux procédures de santé et sécurité au travail;
toute autre tâche connexe nécessaire au bon déroulement des opérations.

\nExigences essentielles\n

Détenir un diplôme d'études secondaires (D.E.S.);
Posséder un minimum d'une année d'expérience pertinente;
Sens éprouvé du service à la clientèle;
Esprit d'équipe;
Connaissance fonctionnelle de la langue anglaise selon les normes de compétence linguistique établies pour cet emploi;
Capacité à soulever des charges de 25 livres;
Disponibilité à travailler sur différents quarts de travail.

\nRémunération\n

\nType: Horaire
\nSalaire: 17,41 $ à 19,35 $

\nConditions de travail\n

En plus d'œuvrer dans un environnement divertissant, enrichissant et dynamique, tu pourras bénéficier d'une multitude d'avantages des plus concurrentiels:

Le taux horaire sera majoré de 11,12% pour compenser l'absence de certains avantages sociaux
\nPrimes généreuses pour les quarts de nuit (1,57$/h) et les fins de semaine (1,05 $/heure)
Emploi admissible aux pourboires
Possibilité de bénéficier des avantages sociaux et de cotiser au fonds de pension après un certain nombre d'heures travaillées
Uniformes fournis et nettoyés sur place
Comptoir santé gratuit
Stationnement gratuit
Programme d’aide aux employés et accès à une plateforme de télémédecine
Salles de repos
Rabais dans les restaurants, hôtels et spectacles de la Société des casinos du Québec

#HJ

\nÀ propos de Loto‑Québec\n

\nNuméro de requête: 08727
\nDate de fin d’affichage: 18-05-2026

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Commis cuisine

Commis restauration

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