Si vous êtes à la recherche d’une nouvelle opportunité professionnelle en hôtellerie ou restauration, et que vous postulez à plusieurs offres en ligne sur HotellerieJobs.com, un CV bien rédigé augmentera significativement vos chances de décrocher des entretiens.

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Que vous déposiez des CV dans des restaurants ou que vous postuliez directement en ligne, votre CV équivaut à votre image professionnelle, il est donc important de le soigner.

Découvrez nos meilleurs conseils pour créer un CV efficace et adapté aux demandes spécifiques de ce secteur.

Un titre de CV détaillé et attractif

En moyenne, un recruteur passe en moyenne 6 secondes* à lire un CV, c’est pourquoi votre titre doit immédiatement capter son attention.

*Suivant une étude menée par TheLadders, un site américain de recherche d'emploi, en 2012.

Le titre de votre CV doit résumer votre profil en quelques mots. Plus ce titre est précis, plus il permettra au recruteur d’évaluer rapidement l’adéquation de votre candidature avec ses besoins.

🔎 Exemples de titres :

« Chef de rang expérimenté avec 5 ans d’expérience en restauration gastronomique » / « Cheffe de rang expérimentée avec 5 ans d’expérience en restauration gastronomique »
« Serveuse polyvalente avec expertise en service à la clientèle » / « Serveur polyvalent avec expertise en service à la clientèle »

Une accroche de CV bien formulée

Votre CV est la première étape avant les entrevues, où vous pourrez vous présenter plus en détail.

Pour maximiser vos chances d’être sélectionné, votre CV doit capter l’attention des recruteurs dès le premier regard. Une courte accroche mettant en valeur vos compétences clés, votre expérience et vos objectifs leur permet de comprendre rapidement votre profil et votre adéquation au poste.

⚠️ Nous vous recommandons d’adapté cette section à chaque offre d’emploi afin que vos compétences clés citées correspondent au maximum à chaque offre d’emploi.

🔎 Exemples d’accroches :

« Passionné par l’accueil client, je cumule plus de 3 ans d’expérience comme réceptionniste dans des hôtels 4 et 5 étoiles. Dynamique et organisé, je maîtrise le logiciel Opera et parle couramment anglais et français. »
« Cheffe de cuisine expérimentée dans la gestion d’équipes jusqu’à 20 personnes, je suis reconnue pour ma capacité à former et motiver mes collaborateurs tout en maintenant des standards élevés de qualité et de sécurité alimentaire. »

L’accroche d’un CV doit être courte, c’est pourquoi nous vous encourageons également à rédiger une lettre de présentation afin de vous présenter plus en détails auprès des recruteurs.

Vos expériences professionnelles : le cœur battant de votre CV

Une fois votre titre et votre accroche finalisés, il est temps de passer au cœur de votre CV : vos expériences professionnelles.

Listez vos expériences de la plus récente à la plus ancienne en mettant en avant vos responsabilités et réalisations.

🔎 Exemple d’expérience :

« Gestion quotidienne de 150 réservations avec un taux de satisfaction client supérieur à 95 %. »

Dans cet exemple, vous mettant en avant votre expérience en quantifiant vos résultats, ce qui permet aux recruteurs de visualiser ce que votre profil leur apporterait.

⚠️ Évitez de noter vos expériences sans ajouter de détails : « Gérer les réservations. »

Mettez en avant vos compétences techniques et relationnelles

La section précédente de vos expériences professionnelles n’est pas suffisante, vous devez également décrire vos compétences acquises lors de ces expériences.

Par exemple, si vous êtes serveur/serveuse, n’oubliez pas d’indiquer les logiciels que vous maîtrisez.

Vous pouvez également diviser ces compétences en deux sections : les compétences techniques (logiciels, service à l’assiettes…) et les compétences relationnelles (service client, gestion de conflits…)

Ajoutez vos certifications et diplômes à votre CV

Bien que les expériences professionnelles et les compétences acquises soient très importantes aux yeux des recruteurs, les diplômes et les certifications doivent également être mentionnés sur votre CV.

Ajoutez vos langues

Les secteurs de l’hôtellerie et de la restauration sont des secteurs orientés vers l’international, les profils multilingues sont préférés. Nous vous encourageons donc à ajouter les langues que vous maîtrisez et à mentionner votre niveau dans chacune d’entre elle (langue maternelle, bilingue, courant, intermédiaire, débutant).

Adoptez un design clair et professionnel

Un CV pour l’hôtellerie et la restauration doit rester sobre tout en étant soigné. Privilégiez des polices classiques (Arial, Calibri), une mise en page aérée, et limitez les couleurs. Si vous postulez à des postes créatifs (mixologue, pâtissier, etc.), vous pouvez ajouter une touche de personnalisation.

Vous êtes maintenant prêts à rédiger un CV professionnel pour les secteurs de l’hôtellerie et de la restauration ! Pensez à relire votre CV avant de l’envoyer aux recruteurs et à l’adapter en fonction de chaque poste afin de mettre en avant les compétences et expériences pertinentes au poste.

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